Apprenti (e) en Chocolaterie CAP (H/F)
Levallois-Perret
Vos missions
Pour SEPTEMBRE 2025 : Servant Chocolatier, une maison artisanale centenaire et un laboratoire de fabrication moderne à Levallois-Perret – une jeune et dynamique équipe de chocolatiers recrute un(e) Apprenti(s) en Chocolaterie pour un CAP à la rentrée de septembre 2025.
Vos missions :
– Assister notre Chef Chocolatier dans la production annuelle mais aussi saisonnière (Noël, Pâques)
– Nettoyage du laboratoire
– Rangement de chocolat
Vos différences qui comptent
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation