Adjoint de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

Vos missions

Vous souhaitez évoluer dans un cadre raffiné et dynamique, au sein d’un boutique-hôtel 4 étoiles de 41 chambres ? Vous avez une double expertise en gestion hôtelière et en coordination administrative ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un assistant de direction en hôtellerie-restauration dans le 8ème arrondissement de Paris.

Vos missions :
-Véritable bras droit de la direction et en collaboration étroite avec le Chef de Réception, vous interviendrez sur des missions variées mêlant gestion administrative et supervision opérationnelle :

Gestion hôtelière & qualité
-Vérifier la propreté et la conformité des chambres avant leur attribution.
-Assurer le relais entre la direction et le Chef de Réception pour garantir un service fluide et efficace.
-Participer à la mise en place de process d’amélioration continue.

Ressources humaines & animation d’équipe
-Gérer l’onboarding des nouveaux collaborateurs et organiser leurs formations.
-Mettre en place des animations favorisant la cohésion et l’esprit d’équipe.

Administration & organisation
-Assister la direction dans le suivi des opérations quotidiennes.
-Maîtriser les outils informatiques pour assurer un suivi rigoureux des activités et des plannings.

Votre profil :
-Expérience d’au moins 1 an en tant qu’assistant(e) de direction ou assistant de gouvernant(e)
-Bonne maîtrise des outils informatiques (PMS, Pack office…)
-Sens du détail, de l’organisation et excellent relationnel
-Adaptabilité et polyvalence pour évoluer dans un environnement aux missions variées

Votre environnement de travail :
Lieu : Paris (75)
Contrat : CDI
Dates : à partir du 02/06/2025
Horaires : du lundi au dimanche, 39 heures par semaine.
Expérience souhaitée : Intermédiaire (1 à 3 ans)

Vos différences qui comptent

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Piloter une activité