Serveur (H/F)
Vos missions
Profil recherché :
– Minimum 5 ans d’expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique
– Excellente présentation et sens du service
– Bon niveau en anglais (clientèle internationale régulière)
– Capacité à travailler sous pression et en équipe
Missions principales :
– Accueil et installation des clients
– Présentation du menu et conseil personnalisé (maîtrise des plats, suggestions, accords mets & vins)
– Prise de commande et coordination avec la cuisine
– Service à l’assiette soigné et respect des standards de l’établissement
– Gestion des additions et encaissements
– Veille à la satisfaction client tout au long du service
– Participation à la mise en place et au rangement de la salle
– Contribution à l’image haut de gamme et à l’ambiance du restaurant
Compétences attendues :
– Sens aigu du détail et de la qualité
– Très bon relationnel
– Esprit commercial
– Organisation et rigueur
– Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
Travail en coupure / Coupure : 14h30 à 18h
Restaurant ALTAMARO, Paris 17ème
Vos différences qui comptent
- Accueillir le client et l’installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l’office