Vendeur / Vendeuse de primeurs (H/F)
Vos missions
Nous recherchons un(e) vendeur les fruits et légumes H/F.
Vos principales missions:
Approvisionne le rayon
– Participe et veille à l’approvisionnement et à la bonne tenue des linéaires et de la surface de vente,
– Accueille et conseille les clients grâce à une très bonne connaissance des produits, les oriente et les sert
– Assure les contrôles nécessaires sur la qualité des produits, la traçabilité, le balisage, l’hygiène.
Évalue la qualité et la fraîcheur des produits
– Effectue des contrôles poussés à réception et autocontrôle quotidiens sur les livraisons en direct comme les producteurs
locaux.
– Approvisionne et présente de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d’étalagisme, d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
– Optimise les ventes
Développe les ventes des produits et la fidélité clients
– Adapte et ajuste le plan de vente en cours de journée, en fonction de l’évolution des produits.
– Participe à la construction et à l’animation des plans promo, TG, saisonniers
– Accueille, conseille et sert les clients selon leur besoin et les ventes
– Prend l’initiative d’aller vers le client pour lui proposer des produits ou des recettes.
– Prend en charge et développe les commandes omni canal clients, de la prise de commande à la remise au client.
– Développe les ventes des produits par son expertise des produits et sa passion de la vente
– Prend en charge tout ou partie des activités qui permettent d’améliorer la pertinence du commerce, la qualité de la réponse
au client et le niveau des résultats.
Participe aux résultats
– Participe à la qualité des commandes et des engagements
– Garantit la qualité et la fraîcheur des produits.
Vos différences qui comptent
- Procédures d’encaissement
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser la mise en rayon
- Gérer une caisse
- Procéder à l’encaissement