HOTESSE D’ACCUEIL RESTAURANT SUR BOBIGNY (93) (H/F)

Vos missions

HOTESSE D’ACCUEIL RESTAURANT (H/F) SUR BOBIGNY (93)
Sous la responsabilité du Responsable de Salle, en tant qu’ Hôtesse d’Accueil Restaurant, vos missions seront de :
– Accueillir les clients avec courtoisie et élégance.
– Accompagner les clients à leur table.
– Présenter le restaurant et répondre aux premières demandes.
– Gérer les vestiaires si nécessaire.
– Assurer un service client irréprochable et personnalisé.
– Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes par e-mail.
– Enregistrer, modifier et confirmer les réservations.
– Optimiser le plan de salle en coordination avec le Directeur de Salle
– Gérer les listes d’attente et les demandes particulières.
– Informer les équipes des arrivées, retards ou annulations.
– Transmettre les demandes spécifiques des clients (allergies, anniversaires, préférences).
– Participer à la fluidité du service.
– Identifier les clients réguliers et leurs habitudes.
– Recueillir les remarques et suggestions des clients.
– Contribuer à l’image haut de gamme de l’établissement.
– Vous disposez au minimum d’une Formation hôtellerie-restauration Tourisme ou Accueil.
– Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant qu’Hôtesse d’Accueil en Restaurant Gastronomique ou dans un établissement haut de gamme.
– Vous maitrisez les techniques d’accueil et de relation client, bonne connaissance des standards de la restauration gastronomique, bonne culture gastronomique et connaissance des codes du luxe
– Vous avez un sens du service, de l’hospitalité, de la discrétion, diplomatie avec une bonne présentation, bonne élocution,

Votre profil correspond, contactez-nous !
Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00635

Vos différences qui comptent

• Règles et consignes de sécurité
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Identifier, traiter une demande client
• Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants
• Surveiller les systèmes de sécurité de l’entrée