Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Vos missions

La Villa Gambetta, établissement de renom situé place Gambetta, recherche deux SERVEURS H/F, , expérimenté/e passionné/e et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un bar et restaurant chaleureux et convivial. Ouvert jusqu’à 2h de matin. 90 couverts.
Vous serez en charge de l’accueil des clients, de la prise des commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de l’entretien de la salle.
Missions principales :
Accueillir et installer les clients.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar.
Assurer le service des plats et des boissons.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Assurer le nettoyage et la mise en place de la salle.
Contribuer à une ambiance agréable et à la fidélisation des clients.
Profil recherché :
Deux ans minimum d’expérience souhaitée en tant que serveur/serveuse.
Sens du service et qualité relationnelle.
Rapidité et efficacité dans l’exécution des tâches.
Esprit d’équipe et polyvalence.
Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence.
Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
Conditions :
Type de contrat : CDI
Temps de travail : plein temps. de 9h à 17h sans coupure. 2 jours de repos consécutifs en semaine.
Rémunération : à définir selon expérience et qualifications. Smic hôtellerie et pourboires.
Travail les week-ends et jours fériés.

Vos différences qui comptent

• Accueillir le client et l’installer
• Effectuer le service des plats à table
• S’exprimer avec politesse et courtoisie
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Procéder à l’encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office