Serveur / Serveuse petit déjeuner
Vos missions
En tant que SERVEUR / SERVEUSE PETIT-DEJEUNER, vous jouerez un rôle clé dans la
satisfaction de notre clientèle. Vous garantissez une expérience petit-déjeuner de qualité,
fluide et conforme aux standards Hilton.
Missions
– Mise en place du buffet chaud et froid
– Accueil des clients, prise de commandes, facturation
– Service à table de boissons chaudes
– Cuisson des œufs spéciaux à la demande
– Nettoyage salle petit-déjeuner, lobby et cuisine
– Mise en place du service du lendemain, du bar et des boissons d’accueil
– Préparation et/ou prise de commandes fournisseurs
Compétences professionnelles :
– Polyvalence.
– Respect des normes HACCP.
– Connaissance des règles de sécurité, de santé et d’hygiène.
– Maitrise de langues étrangères, en particulier l’anglais.
Profil recherché
– Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
– Présentation soignée et professionnelle
– Sens du service et de l’accueil
Vos différences qui comptent
- Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
- Accueillir le client et l’installer
- Effectuer le service des plats à table